טוחן אשפה
טוחן אשפה (נקרא גם טוחן פסולת) הוא מכשיר שמותקן בדרך כלל בכיור המטבח, מתחת לפתח הניקוז, ותפקידו לטחון שאריות מזון לחלקיקים קטנים כדי שיוכלו להישטף בקלות דרך מערכת הביוב.
יתרונות:
- נוחות – אין צורך להשליך את שאריות המזון לפח.
- היגיינה – מפחית ריחות רעים במטבח ומונע הצטברות אשפה אורגנית.
- סביבה – תורם להפחתת נפח האשפה הביתית.
חסרונות:
חוקיות ותשתיות – בחלק מהמקומות בארץ, השימוש בטוחני אשפה אינו מותר או מחייב אישור מהרשות המקומית.
תחזוקה – דורש ניקוי מדי פעם, ויש לשים לב למה שמכניסים אליו.
מגבלות שימוש – לא כל המזון מתאים לטחינה (למשל עצמות קשות, שמן, קליפות ביצים).
השימוש בטוחן אשפה בבית מביא עמו כמה יתרונות פרקטיים, סביבתיים והיגייניים. הנה הסבר מפורט למה אנשים בוחרים להתקין טוחן אשפה במטבח:
✅ היתרונות של טוחן אשפה בבית
1. נוחות בשטיפת כלים ובישול
- במקום לגרד שאריות מזון מהצלחת לפח – פשוט שוטפים ישר לכיור.
- חוסך זמן ומאמץ בטיפול באשפה אורגנית.
2. שומר על היגיינת המטבח
- מפחית הצטברות של שאריות מזון באשפה – מקור לריח רע, עובש וחרקים.
- מונע סתימות בכיור (אם משתמשים בו נכון).
3. מפחית את כמות האשפה
- שאריות מזון לא נזרקות לפח אלא עוברות ישירות לביוב.
- מצמצם את כמות האשפה האורגנית שצריך להוציא מהבית.
4. יתרונות סביבתיים
- תורם להפחתת פסולת מוצקה שמגיעה למטמנות.
- שאריות המזון יכולים להתפרק בביוב ולהפוך לחלק מתהליך טיפול בשפכים (אם המערכת העירונית מתאימה לכך).
5. חסכוני לאורך זמן
- מפחית את השימוש בשקיות אשפה.
- פחות פינוי אשפה – פחות ריח, פחות ניקיון, פחות קניות של חומרי ניקוי ומטהר אוויר.
⚠️ מתי לא כדאי או צריך לשקול טוב:
השימוש בטוחן אשפה בבית מביא עמו כמה יתרונות פרקטיים, סביבתיים והיגייניים. הנה הסבר מפורט למה אנשים בוחרים להתקין טוחן אשפה במטבח:
✅ היתרונות של טוחן אשפה בבית
1. נוחות בשטיפת כלים ובישול
- במקום לגרד שאריות מזון מהצלחת לפח – פשוט שוטפים ישר לכיור.
- חוסך זמן ומאמץ בטיפול באשפה אורגנית.
2. שומר על היגיינת המטבח
- מפחית הצטברות של שאריות מזון באשפה – מקור לריח רע, עובש וחרקים.
- מונע סתימות בכיור (אם משתמשים בו נכון).
3. מפחית את כמות האשפה
- שאריות מזון לא נזרקות לפח אלא עוברות ישירות לביוב.
- מצמצם את כמות האשפה האורגנית שצריך להוציא מהבית.
4. יתרונות סביבתיים
- תורם להפחתת פסולת מוצקה שמגיעה למטמנות.
- שאריות המזון יכולים להתפרק בביוב ולהפוך לחלק מתהליך טיפול בשפכים (אם המערכת העירונית מתאימה לכך).
5. חסכוני לאורך זמן
- מפחית את השימוש בשקיות אשפה.
- פחות פינוי אשפה – פחות ריח, פחות ניקיון, פחות קניות של חומרי ניקוי ומטהר אוויר.
⚠️ מתי לא כדאי או צריך לשקול טוב:
- אם מערכת הביוב בבית או באזור ישנה או חלשה – שימוש בטוחן עלול לגרום לסתימות.
- לא מתאים לכל סוגי המזון (כמו עצמות גדולות, שמן, גפת קפה, קליפות קשות).
- לא בכל עיר בישראל מותר להתקין – תלוי ברשות המקומית.
טוחן אשפה יכול לטחון סוגים רבים של שאריות מזון – אך חשוב לדעת שיש מזונות שמומלץ לא להכניס אליו, כדי למנוע תקלות, סתימות או נזק למנוע. הנה טבלה ברורה עם דוגמאות:
✅ מזון שטוחן אשפה כן יכול לטחון
| סוג המזון | הערות |
|---|---|
| קליפות ירקות ופירות | כמו גזר, תפוח, תפוח אדמה, בננה (לא ירוקות מדי) |
| פירורי לחם ואורז | בכמות קטנה |
| בשר מבושל רך | שאריות קטנות (לא עצמות!) |
| קליפות ביצים (בחלק מהדגמים) | בכמות קטנה מאוד – ויש מחלוקת בנושא |
| שאריות פסטה, אורז, תפוחי אדמה | בכמות קטנה, כי הם עלולים להידבק בצינורות |
| פירות רכים | כמו אבטיח, מלון, מנגו (ללא גרעין!) |
| קפה טחון (בזהירות) | בכמות קטנה – עשוי לעזור בנטרול ריחות, אך עלול לסתום |
❌ מזון שאסור או לא מומלץ להכניס לטוחן אשפה
| סוג המזון | למה לא? |
|---|---|
| עצמות (עוף, בקר, דג) | עלולות להרוס את המנגנון או לסתום את הצנרת |
| שמן, שומן רווי | מתקרש בצנרת ויוצר סתימות |
| פסטה ואורז בכמות גדולה | סופגים מים ומתנפחים בצינור |
| סיבים קשים (תירס, סלרי, ארטישוק) | מסתבכים במנגנון הטחינה |
| קליפות קשות (אבוקדו, מנגו) | קשות מדי לטחינה ועלולות להרוס את הטוחן |
| גפת קפה בכמות גדולה | מצטברת ומסתמת בצינורות |
| קליפות ביצים בכמות גדולה | חלק מהיצרנים מזהירים מפני סתימה בגלל ממברנות פנימיות |
חיפושים פופולריים: טוחן אשפה מחיר, טוחן אשפה מומלץ, טוחן אשפה insinkerator evolution 200, טוחן אשפה לא עובד, טוחן אשפה insinkerator, טוחן אשפה insinkerator evolution 100, טוחן אשפה insinkerator evolution 250, טוחן אשפה אבולושן 250 מחיר, טוחן אשפה כולל התקנה, טוחן אשפה אבולושן 200 מחיר, טוחן אשפה אבולושן 100, טוחן אשפה אבולושן 250, טוחן אשפה אבולושן 750, טוחן אשפה אבולושן 200S
וחן אשפה יכול להתאים לבית פרטי או לדירה, בתנאי שמתקיימים כמה תנאים חשובים. הנה פירוט שיעזור לך להבין אם זה מתאים עבורך:
🏠 מתי טוחן אשפה מתאים לבית?
✅ 1. מערכת ביוב תקינה וחדשה יחסית
- מערכת ניקוז ישנה או סתומה תתקשה להתמודד עם כמויות גדולות של שאריות טחונות.
- אם יש לך בית חדש או שיפוץ עדכני – כנראה שאתה מסודר.
✅ 2. שימוש יומיומי בשאריות מזון בכיור
- אם אתם מבשלים הרבה בבית ויש הרבה שאריות – טוחן יעזור מאוד בניקיון, נוחות וחיסכון בשקיות אשפה.
✅ 3. כיור עם פתח מתאים והכנה לצנרת
- רוב הטוחנים דורשים פתח סטנדרטי 3.5 אינץ' – כמו ברוב הכיורים.
- צריך גם נקודת חשמל מתחת לכיור, או מקום להתקנה של שקע/מפסק.
✅ 4. הרשות המקומית מאשרת שימוש
- לא כל עירייה בארץ מאשרת טוחני אשפה (למשל, חלק מהערים מונעות זאת כדי לא להעמיס על הביוב).
- לדוגמה: בתל אביב, חיפה וירושלים יש הגבלות – כדאי לבדוק באתר העירייה או לשאול את מחלקת ההנדסה או התברואה.
🛑 מתי טוחן אשפה פחות מתאים?
| מצב | למה לא מתאים? |
|---|---|
| דירה עם מערכת ביוב ישנה או סתימות תכופות | עלול להחמיר את הבעיה |
| אין מקום מתחת לכיור | טוחן אשפה תופס מקום וצריך מקום גם לצנרת |
| אין נקודת חשמל זמינה | ידרוש עבודת חשמל |
| אינך מבשל הרבה | ייתכן שאין צורך אמיתי במכשיר |
🧰 אם תבחר להתקין – כדאי לדעת:
שימוש נכון = פחות תקלות.
התקנה מקצועית חשובה מאוד: כדי לוודא שהכל מחובר נכון ושהצנרת תזרום כמו שצריך.
תחזוקה קלה: יש לנקות עם קרח, חומץ או סודה לשתייה מדי פעם.
טוחן אשפה הוא מכשיר חשמלי שמותקן מתחת לכיור במטבח ונועד לטחון שאריות מזון לחתיכות קטנות מספיק כדי לעבור דרך מערכת האינסטלציה. הוא מהווה פתרון נוח ויעיל לסילוק פסולת אורגנית מהמטבח.
איך זה עובד?
בתוך טוחן האשפה ישנו מנגנון טחינה המורכב בדרך כלל מטלטל מסתובב ועליו פטישים או זיזים. כאשר מפעילים את הטוחן, הטלטל מסתובב במהירות גבוהה וזורק את שאריות המזון אל טבעת טחינה מחוספסת. החיכוך בין שאריות המזון לטבעת הטחינה גורם לטחינתן לחלקיקים קטנים מאוד, אשר נשטפים עם זרם מים דרך פתחי הטבעת אל מערכת הביוב.
סוגים עיקריים של טוחני אשפה:
- טוחן רציף (Continuous Feed): זהו הסוג הנפוץ ביותר. הוא מופעל באמצעות מתג, וניתן להוסיף לו שאריות מזון בזמן שהוא פועל.
- טוחן במנות (Batch Feed): סוג זה מופעל על ידי סגירת מכסה מיוחד. יש להכניס את כל שאריות המזון לפני הפעלתו. הוא נחשב לבטוח יותר מכיוון שלא ניתן להכניס חפצים בזמן הפעולה.
יתרונות השימוש בטוחן אשפה:
- נוחות: סילוק קל ומהיר של שאריות מזון ישירות לכיור.
- היגיינה: מונע הצטברות של פסולת אורגנית בפח האשפה, מה שמפחית ריחות לא נעימים והתפתחות חיידקים.
- ידידותי לסביבה: מפחית את כמות הפסולת המועברת למטמנות.
- מונע סתימות: מסייע במניעת סתימות בצנרת הנגרמות משאריות מזון גדולות.
דברים שחשוב לדעת לפני השימוש:
- מה מותר לטחון: רוב שאריות המזון כגון קליפות פירות וירקות, עצמות קטנות, שאריות אורז ופסטה.
- מה אסור לטחון: שומנים ושמנים בכמויות גדולות, עצמות גדולות, קליפות בצל סיביות, חומרים לא מתכלים (פלסטיק, מתכת, זכוכית).
- תחזוקה: מומלץ להזרים מים קרים בזמן הטחינה ולאחריה, ולעיתים לטחון קוביות קרח ולימון כדי לנקות ולרענן את הטוחן.
